用APP打开
糟辣鳕鱼的做法

糟辣鳕鱼

516人浏览 2人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 丹麦条
丹麦条
简单有逼格的菜,也是在外没办法,把西式食材中式化的一道菜

用料

糟辣鳕鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料 鳕鱼块就是超市里那种一盒一盒的 买来进烤箱那种

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油 爆香蒜蓉和豆瓣酱(其实该放糟辣椒,但是没办法,材料受限)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加生粉水,青豆,调味(盐 味精 糖 少量老抽和生抽)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鳕鱼块加进去 用筷子快速翻 浸汁

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅

糟辣鳕鱼的小贴士

鳕鱼很容易熟 所以一定要快速翻 然后快速出锅

菜谱创建时间:2016-03-21 06:20:39
打开App收藏