[日式]团子

作者： 光真-周

特别提示：团子一定要放凉了在吃，口感很好，很糯！[孕37周做的甜品]

用料

• 糯米粉 100g
• 栗米粉（玉米粉） 20g
• 水 80g
• #酱汁#
• 生抽 2勺
• 白糖 2勺半
• 栗米粉（玉米粉） 1勺
• 水 少许

[日式]团子的做法步骤

步骤 1

先把糯米粉、栗米粉、水混合，像揉汤圆一样的大小揉好，在热水里煮2分钟，等团子在水里标浮，说明煮熟了。

步骤 2

放进凉水里透一下团子，这个时间来做酱汁

步骤 3

把生抽、白糖、栗米粉、水一起在小锅里搅匀，放在炉子用勺子不停搅拌，直至有些粘稠，放凉。

步骤 4

最后用竹签把团子串好，淋上酱汁。

[日式]团子的小贴士

此款甜品，不适合肠胃不好的人哟~因为是糯米做的，肠胃不好的人吃了会不消化的，胃会疼。

菜谱创建时间：2016-03-20 22:17:39