锅里放水烧开,放入你想要的量的香椿煮开之后捞出切碎装入碗中。
大蒜、辣椒切好之后撒在切碎的香椿上,放入所有调味料,油在锅里烧至冒烟之后淋上拌匀。
与煮熟的面拌匀就可以吃啦~
如果新手把握不好“适量”的度,就一次少放点,边放边尝,慢慢放。