红枣玫瑰磅蛋糕

作者： 小馨心情-扬

用料

• 红枣 6颗
• 黄油 90g
• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 115g
• 糖 110g
• 干玫瑰花 6颗
• 淡奶油 100g

红枣玫瑰磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油常温软化，加糖，打发。

步骤 2

分10次将鸡蛋加入打发的黄油中，每一次加鸡蛋要在上一次蛋液与黄油完全融合后再加入，否则会水油分离。

步骤 3

筛入一半低筋面粉进去上一步混合物中，搅拌均匀。

步骤 4

加入淡奶油，搅拌均匀。

步骤 5

再筛入剩下一半低粉，搅拌均匀。

步骤 6

红枣去核，切碎，放入上一步的面糊中，搅拌均匀。

步骤 7

将混合好的面糊倒入模具中，将干玫瑰花用手捏碎，撒在表面。烤箱上下火175℃，中层，45-50分钟

步骤 8

脱模，切片，可以吃热的，放入冰箱冷藏以后食用也是不错的选择。

菜谱创建时间：2016-03-20 16:00:17