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黑暗料理 | 意面穿越杏鲍菇的做法
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黑暗料理 | 意面穿越杏鲍菇

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作者: lilyC
lilyC

黑暗料理 | 意面穿越杏鲍菇的用料

黑暗料理 | 意面穿越杏鲍菇的做法步骤

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步骤 1

杏鲍菇切块,将意面一根根穿进切块,每块上大概8-10根,具体根据杏鲍菇大小,几人份来安排。

步骤 2

煮意面。根据所选意面的建议时间和食用习惯,我喜欢软的,煮了大概有12分钟。

步骤 3

煮面的同时,另起一锅,倒橄榄油,爆香蒜末。再倒入小半碗清水(约200ml),煮开。 放入咖喱块,融化。变浓稠以后,小火,加花生酱,加芝士片。

步骤 4

慢慢搅拌,等到扑通扑通冒小泡泡的时候,意面也差不多OK了。

步骤 5

意面过冷水后沥干,倒入咖喱酱里面,稍微煮一会儿,我又加了点白糖和少许盐。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熄火。盛盘。撒黑胡椒碎。有芝士碎的话,也撒些吧,一定更美味。

菜谱创建时间:2016-03-20 14:45:01
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