艾草青团

作者： ๓ 魚

春天才有的野生艾草 天然健康 姑娘们动手一起做国民小甜心艾草青团……哈哈哈哈

用料

• 糯米粉 200克
• 粘米粉 100克
• 艾草 一把（手抓一把大小不限）
• 红豆沙 150克
• 白沙糖 20克
• 玉米油 10克

艾草青团的做法步骤

步骤 1

艾草一把 洗净备用

步骤 2

水烧开后加一点盐再放艾草煮开后 捞出放冷水中浸泡下备用

步骤 3

煮过的艾草切小段 放入搅拌机中加100克水 打成汁后过滤掉渣 只用纯艾草水备用

步骤 4

艾草水 一点点加入糯米和粘米粉 别一次全加了 不同牌子的糯米粉和粘米粉吸水性不同 然后和成团 烧开水后上锅蒸20分钟以上 （中间可以用筷子插在面团里 若没有粉沬状就煮透了 取出放凉备用

步骤 5

煮熟的面团加10克玉米油揉均匀在面团里 开始分面团 55克面团 15克红豆团撮圆 带手套擦少量油在手套上防沾 一个面团加一个红豆团包好撮圆

步骤 6

最后用保鲜膜包好艾草青团 想吃时从冰箱拿出来 也方便 哈哈哈哈 很简单

菜谱创建时间：2016-03-19 22:56:45