手动奶泡杯拉花练习

作者： 游弋ue

用料

• 冷或热的咖啡或茶 一杯
• 5度或65度的全脂纯牛奶 120ml

手动奶泡杯拉花练习的做法步骤

步骤 1

我用玻璃手动双层奶泡杯，170ml奶，直接微波炉热1分钟，拉80下可得稳定奶泡300ml（刮去表层大粗泡后）。倒入拉花杯即可。希望玻璃奶泡杯可以把嘴设计得更适合拉花，这样就不用多洗一个杯啦！（玻璃奶泡杯可入微波炉，比不锈钢的方便，但是易碎，至今碎2个了😢）

步骤 2

巧克力酱做的大理石纹

步骤 3

Oatly 燕麦奶咖啡大师版，手动奶泡杯打的奶泡

步骤 4

维他豆奶咖啡大师版打的奶泡

步骤 5

另外，别在意拉出任何失败的图案， 因为可以临场作画补救……了，一个失败的心形，变身大白

菜谱创建时间：2016-03-19 22:42:43