三鲜豆腐

作者： 兔子韬

拌饭神器，营养丰富，而且操作简单

用料

• 鸡蛋 1只
• 肉末 适量随意
• 番茄 1个
• 嫩豆腐 1盒

三鲜豆腐的做法步骤

步骤 1

肉末加盐，生抽，料酒搅拌码味，番茄切丁，鸡蛋打散备用

步骤 2

热油下肉末炒散变色，倒入番茄炒软，加两饭碗水烧开

步骤 3

豆腐划块，倒入汤里，加盐，大火加盖焖煮五六分钟，倒入打散的蛋液，等蛋液凝固撒葱花和胡椒粉，出锅

菜谱创建时间：2016-03-19 21:49:43