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电饭锅蛋糕的做法

电饭锅蛋糕

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作者: 窗外-7
窗外-7
做几次电饭煲蛋糕,还挺成功的。哈哈,没有烤箱宝宝也能吃到妈妈做的蛋糕。

用料

电饭锅蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

家里没牛奶,用花生牛奶代替。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄和蛋白分离

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白分三次加白糖打发至硬性

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄加牛奶,低筋面粉,搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先刮三分之一的蛋白到蛋黄糊中,搅拌均匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后再把步骤5的蛋黄糊倒入蛋白中搅拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅底刷油预热

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋糕糊倒入锅里,然后请震几下去除大泡

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用湿抹布把蒸汽口堵上,然后按煮饭键快速。大约20分钟。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成,土鸡蛋做的蛋糕尤其金黄,口感松软可口,宝宝能吃一大块。

菜谱创建时间:2016-03-18 18:10:42
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