苹果燕麦酥

作者： 好花半开时

苹果，面粉，黄油加燕麦的组合，营养丰富，苹果的微酸软糯和上层燕麦酥的浓甜酥松组合在一起，口感非常好，快手又简便，完全无难度，做起来吧~

用料

• 面粉 100克
• 黄油 35克
• 燕麦 一勺
• 苹果 一个
• 白糖 20克

苹果燕麦酥的做法步骤

步骤 1

黄油室温下软化后(微软即可，不要变成油状，如果是刚从冰箱里拿出来，可以放微波炉里叮十到十五秒)，跟面粉燕麦白糖一起搅拌均匀，用手把黄油跟面粉搓到一起，充分拌匀后应该是变成蓬松沙粒状，注意不要揉成面团~

步骤 2

苹果削皮切片后平铺到烤碗里，撒入一勺面粉，揉搓一下，让每片苹果都沾到面粉(这样是为了让苹果在烤制途中不至于太湿)，如果口感偏甜，可加点白糖或椰蓉或肉桂粉。

步骤 3

把步骤一混合好的面粉燕麦白糖黄油酥粉倒入铺好苹果的烤碗里，然后放入烤箱中层，上下火180度，二十五到三十分钟即可。

菜谱创建时间：2016-03-18 09:37:45