牛油果红薯烤燕麦（减脂增肌）

作者： Cyrilmusi

今晚Gym休息，闲来无事决定自创个菜来回馈大众，最近一直在减脂增肌做gym中，所以来个健康的。本人喜欢牛油果，又喜欢红薯和燕麦，刚好家里有快要过期的，就一起来做个菜。很多人觉得牛油果太肥，其实是误区，牛油果含有丰富的不包含脂肪酸和高蛋白，其实是减脂增肌的好东西。红薯和燕麦含高纤维，又是抗癌通便好帮手！

用料

• 鸡蛋 2只
• 红薯 1小个
• 牛油果 1小个
• 燕麦 40-60g
• 火腿肠（提味） 适量
• 白菜 适量
• 脱脂牛奶 120ml

牛油果红薯烤燕麦（减脂增肌）的做法步骤

步骤 1

先把红薯切成5-6小块，蒸熟，然后把火腿肠和白菜切成丁状，烤箱打开175度预热。我用的是黑胡椒味的火腿肠，所以比较香，如果是对身材要求很高的可以不加火腿肠，但是可以适量加入盐和胡椒粉。

步骤 2

把蒸熟的红薯和牛油果一起放进绞汁机里面搅成泥状

步骤 3

把鸡蛋，燕麦和脱脂牛奶混合搅拌

步骤 4

把以上所有混合搅拌均匀，然后放入已经预热好的烤箱，175度中层上下火烤25-30分钟

牛油果红薯烤燕麦（减脂增肌）的小贴士

这款是带有咸味的，其实也可以用香蕉代替火腿肠，这样子就可以做出带有甜味的。蔬菜方面可以用切碎的西兰花代替白菜！

菜谱创建时间：2016-03-18 04:47:47