大虾烩麦片

作者： 晶酱酱

【拜托了，冰箱】冷冻室里就剩下一份海虾配麦片15分钟搞定一餐～

用料

• 海虾 7只
• 姜 适量
• 葱花 少许
• 麦片 一人份
• 芝麻 少许
• 亚麻籽 少许

大虾烩麦片的做法步骤

步骤 1

大虾泡水解冻后擦干备用；热锅用姜片擦锅底后加一勺油；小火煎虾。

步骤 2

虾壳煎脆变红后翻面。

步骤 3

双面虾壳全部变红，虾身卷曲表示虾肉已熟，撒盐调味后出锅。

步骤 4

取出虾子后，在锅中放入姜末，麦片和亚麻籽。微火煸炒后加开水煮几分钟。

步骤 5

等麦片粥煮到一定的浓稠度（按个人口味）加盐调味出锅。

步骤 6

趁热在粥上撒上葱花和芝麻点香。～end

大虾烩麦片的小贴士

煎锅虾的油里满满都是虾子的鲜味，用来炒饭烩面最佳。

菜谱创建时间：2016-03-18 01:17:50