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香煎巴沙鱼柳
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作者:
小陈私厨
味道有在西餐厅吃的感觉
用料
巴沙鱼柳
二条
生姜
2片
大蒜
2瓣
盐
少量
料酒
一点点
生粉
适量
蚝油
一点点
黑胡椒
适量
香煎巴沙鱼柳的做法步骤
步骤 1
巴沙鱼柳切块,用料酒、姜丝,蒜瓣,盐,蚝油腌渍15分钟
步骤 2
表面拍上生粉,放入平底锅中,热锅凉油小火煎至两面金黄
步骤 3
摆盘,撒上黑胡椒粉,葱花即可
菜谱创建时间:2016-03-17 16:37:51
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