麻团

作者： 大大滴先儿

用料

• 糯米粉
• 白糖
• 黑白芝麻
• 热水

麻团的做法步骤

步骤 1

用热水把白糖化开，用化开的水来和面。面团和好静止10-15分钟。

步骤 2

锅子放油，油差不多能莫过自己做的麻团的一半。放根筷子试油温，筷子冒小泡可以开始放麻团，小火慢慢炸，一边炸一遍翻，然后炸的整体金黄用勺子轻轻的按压，慢慢反转轻轻按压，不断重复，等麻团整体膨胀，芝麻变金黄就可以出锅啦！

步骤 3

捞出麻团最好能用厨房用纸吸下油！

菜谱创建时间：2016-03-17 09:44:18