梳乎厘松饼 （无烤箱版）

作者： XRRRRRR

翻译自 https://www.youtube.com/watch?v=yz2DJC_SKXE 菜谱见 http://blog.naver.com/mi__im0 原作者 instagram # https://instagram.com/sweetthemi1 facebook # https://www.facebook.com/sweetthemi blog # http://blog.naver.com/mi__im0 twitter # https://twitter.com/mi_im0 e-mail # [e-mail]

用料

• 蛋黄 5个
• 砂糖A 40g
• 中劲面粉 60g
• 泡打粉 2g
• 香草精 1tsp
• 盐
• ####
• 蛋白 4个
• 砂糖B 30g

梳乎厘松饼 （无烤箱版）的做法步骤

步骤 1

蛋黄加入砂糖，搅拌均匀

步骤 2

加入泡打粉、面粉，香草精，搅拌均匀，备用

步骤 3

蛋白加砂糖B打发，加1/3到之前准备好的面糊中，搅拌均匀，再整体倒回剩下的蛋白里，搅拌均匀

步骤 4

平底锅倒入一个松饼量的面糊后盖上锅盖煎至表面稍微凝固，在上面再加一勺面糊，立刻翻面，盖上锅盖，到两面都成为金棕色

步骤 5

完成

菜谱创建时间：2016-03-17 08:24:53