凉拌菜

作者： 我叫不紧张，，

某宝买了点米线，不如就来拌一下凉菜吧

用料

• 米线 一份
• 菠菜 一小把
• 面筋 100克
• 卤肉 适量
• 蒜 适量
• 花椒粉 适量
• 食盐 适量
• 姜粉 适量
• 食用油 适量

凉拌菜的做法步骤

步骤 1

米线，菠菜，面筋（去除面酸味），卤肉（加热，口感更好），放入沸水锅焯水。

步骤 2

放入容器备用。

步骤 3

蒜切蒜末，如果有葱就切点葱末，放入小碗，加入食盐，花椒粉，姜粉。

步骤 4

热锅凉油，练开油，浇到料碗里，搅拌一下

步骤 5

将调料倒入焯水后的菜里，拌匀即可。

菜谱创建时间：2016-03-16 09:53:20