将食材洗净切片待用,将水煮开,加入盐,油,将食材加入沸水中烫至7成熟,捞起沥干水分
将锅烧热,放入少许油,加入飞好水的食材快速翻炒,调入少许盐,鸡精,装盘,色泽艳丽,营养丰富,一款很不错的养生素食
如果再加几片豆腐更好