锅包肉

作者： 岚灵

又是锅包肉哈哈

用料

• 猪里脊 半斤
• 葱 2段
• 姜 2片
• 蒜 2瓣
• 生粉 适量
• 油
• 番茄沙司
• 盐

锅包肉的做法步骤

步骤 1

肉切1.5毫米片，葱姜蒜切丝，切完肉放小盆里少许盐油淀粉水拌均匀

步骤 2

油烧热下入腌制好的肉片炸熟，捞出，带油温再次升起8成时放入酥肉在炸一次定型（不许时间长，酥脆了就好）

步骤 3

留底油放番茄酱醋糖葱姜蒜熬制黏掉把酥肉放里快炒均匀出锅

步骤 4

成品

菜谱创建时间：2016-03-15 20:36:56