鸡蛋、火腿片煎熟,黄瓜切丝,吐司可以放平底锅烤也可以用吐司机烤,完成这些就可以开始做三明治了。
把鸡蛋、火腿片、黄瓜丝、芝士片按任意顺序铺在吐司上,中间按口味加入沙拉酱,最后盖上一片吐司,可以切成三角形或长方形或者直接吃。
鸡蛋一定要小火,不然一下子就老了!