岐山臊子面

作者： 锅锅TT

用料

• 臊子 面

岐山臊子面的做法步骤

步骤 1

打汤。水煮开，水里加上盐和一大勺醋

步骤 2

胡萝卜和豆角丁炒熟，连同生番茄丁，豆腐丁和木耳丁一起放进锅里煮。同时加好姜末。

步骤 3

加入做好的臊子，放进汤里同煮。

步骤 4

撒上生韭菜末，汤底即做好。将面条煮好后捞进碗，加入汤底，撒上生韭菜末和鸡蛋皮，即可。

菜谱创建时间：2016-03-15 12:15:54