太妃糖

作者： 伊。一

本着好吃的甜点自己做的原则，不怕辛苦， 不怕累 ，做起来～ 请原谅我心血来潮的建菜谱，步骤啥的都没拍，再做的时候补上吧

用料

• 淡奶油 600克
• 苦甜巧克力 120克
• 可可粉 25克
• 白砂糖 400克
• 麦芽糖 200克
• 盐 2克

太妃糖的做法步骤

步骤 1

所有原料称重后入不粘锅，小火慢煮至浓稠，略微可以拉丝的程度，关火，入模具。

步骤 2

完全冷却后切块。

步骤 3

用心爱的糖纸包装起来吧～

太妃糖的小贴士

我用的是蓝风车淡奶油，62％的法芙娜巧克力，法芙娜可可粉。成品很香浓，甜度合适，值得尝试哦。 28*28的三能金烤盘很合用

菜谱创建时间：2016-03-14 18:05:25