1.先把土豆放进开水里煮熟,约30分钟捞起沥干水 2.把蒜用压蒜器压蓉,或者用刀把蒜切成蓉 3.百里香,用手撸出细来,杆子不要 4.培根,白洋葱切丁 5.在锅里倒入橄榄油,放入蒜,白洋葱,培根,百里香,少量食盐,白洋葱变通明即可捞起,放一旁备用 6.烤盘放上烤箱专用纸或者锡纸 7.土豆放上烤盘上,稍微压扁,放上炒好的百里香培根,淋上适量的橄榄油,放入预热好的烤炉,200℃,30分钟即成
吃的时候配上粗盐,按自己的喜好沾着吃,或者吃的时候放上美乃滋更美味哦