洋葱牛肉丝

作者： 下厨房用户_rmwn

用料

• 辣酱油
• 洋葱 1个
• 肥牛片 1斤
• 老抽
• 黄油
• 盐
• 糖
• 黑胡椒

洋葱牛肉丝的做法步骤

步骤 1

黄油和普通食用油按3:7的比例下锅烧化搅匀后倒入切成细丝的洋葱

步骤 2

待洋葱开始软的时候下牛肉

步骤 3

用辣酱油，糖做汁，再用生抽上色

步骤 4

最后放盐和胡椒粉调味

步骤 5

等牛肉熟后马上出锅

步骤 6

空出汤汁倒入锅内开大火收汁

步骤 7

最后淋在炒好的菜上

菜谱创建时间：2012-03-13 00:08:10