速冻饺子不用解冻直接拿出来煎就行 平底锅里倒少许油中火加热,放饺子下去,转小火慢慢煎一会,然后倒小半碗水没过饺子的三分之一处,盖上盖子焖一会。
待水烧干之后,再继续煎,喜欢吃焦一点的就两面都慢慢煎,底部还可以像这样码起来煎一会。
三面都焦黄焦黄的才香呢
我用小火煎了很久,就是为了得到酥脆的口感
出锅蘸番茄酱吃吧。