山药排骨枸杞汤

作者： 虚势主厨

益气养颜靓汤

用料

• 排骨（大骨头） 一斤半
• 山药 一斤
• 党参 一根
• 薏米 适量
• 莲子 适量
• 枸杞
• 芡实
• 黄芪

山药排骨枸杞汤的做法步骤

步骤 1

将排骨焯水；生姜切片，胡萝卜、山药切块备用；

步骤 2

取出焯水后的排骨，洗净；备锅清水煮沸，加入排骨、姜片，大火煮沸后调至中火慢炖1小时左右；

步骤 3

先放入胡萝卜（玉米），最后放入山药、枸杞慢炖半小时后调味。

山药排骨枸杞汤的小贴士

炖汤之前水要加足，炖至汤汁浓缩，尽量不要中途加太多水；

菜谱创建时间：2016-03-12 19:03:08