准备好所需材料
黄油室温软化,加糖粉打发成羽毛状,再分次加入鸡蛋打匀。
加入低粉,揉成光滑面团,放冰箱冷藏约半小时。
取一小团掌中成型,加入枣泥馅,搓成圆球状。
放入烤箱150度(烤箱温度视自己烤箱而定),20分钟取出即可。
枣泥需要提前准备,红枣蒸熟后,可以蒸得透一点,剥皮去核取出枣肉后捣烂成泥。