咖喱鱼排饭

作者： 浅笑燕燕

忙碌了一上午，吃一盘鱼排咖喱饭，是不是很满足，地道的快手菜，分享给大家，老公特别爱吃！

用料

• 洋葱 1个
• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 咖喱块 3块
• 黄瓜 1根
• 番茄 1个
• 鱼排 2块

咖喱鱼排饭的做法步骤

步骤 1

把土豆胡萝卜洋葱切块

步骤 2

我们先把洋葱炒到透明色放到碗里备用

步骤 3

我用的是这个牌子的咖喱，很好吃，超市里有，一盒里有六块，我用三块就行了

步骤 4

再次倒少许油，把土豆胡萝卜倒入锅中翻炒，炒三分左右倒入清水

步骤 5

放入清水煮一会

步骤 6

土豆胡萝卜煮到七分熟的时候，倒入刚刚炒好的洋葱

步骤 7

稍微煮会，加入咖喱块，炖一会

步骤 8

不断的翻搅，不要糊锅，大火收汁，然后就OK了

步骤 9

然后把鱼排炸了，再煎个鸡蛋，准备黄瓜，番茄的摆跑，最后我们的快手咖喱鱼排饭就做好了，美美的开饭吧！

咖喱鱼排饭的小贴士

可以根据个人口味加点咸盐

菜谱创建时间：2016-03-11 18:50:34