原只椰子饭

作者： 星坠蓝轩

很久很久之前很爱老家附近的一家椰子饭，可能吃的次数不够多，或是年代太久，想不起里面放了什么料。买了几个椰皇，正纠结怎么处理，想想就来整椰子饭咯，满足自己的馋嘴~

用料

• 猪肉 8小小块
• 剥好的青豆 20粒
• 腊肠 半条切片
• 葱花 适量
• 米 半小杯
• 盐 少许
• 酱油 少许

原只椰子饭的做法步骤

步骤 1

椰子开盖，倒出椰汁备用

步骤 2

洗净白米，温水泡半小时后倒入椰子里。

步骤 3

将猪肉，青豆，腊肠炒香，适量加点盐和酱油，铺在米饭上

步骤 4

将之前的椰汁倒入材料中，撒上葱花

步骤 5

盖上椰盖隔水蒸40分钟左右即可

步骤 6

成品图

步骤 7

成品图

步骤 8

成品图

原只椰子饭的小贴士

记得不要米铺太多，不然米饭膨胀不够位，米饭就会蒸好久，也没那么好吃 以上材料都是可以根据椰子大小和自己口味来调整哦

菜谱创建时间：2016-03-10 22:43:04