准备菜椒
菜椒切开将里面的籽清理掉
菜椒切块,蒜瓣剁碎
猪里脊肉洗干净切好
切好的猪里脊肉加入酱油搅拌一下放入油锅炒熟
肉成盘,三色菜椒炒至软化
加入猪肉、蒜瓣,加少量盐,翻炒
好咯!起锅,入盘😋🍴🍷
1、菜椒记得去籽。 2、注意控制火候,火🔥太大菜椒容易炒焦哦,加水蔬菜的味道就会下降,所以最好就是中小火翻炒,这样既能保持原味又不失甜美😋