快速简易砂锅饭

作者： 苏圆

用料

• 生米饭
• 老抽
• 葱
• 腊肉
• 任何你喜欢的食材

快速简易砂锅饭的做法步骤

步骤 1

准备好所有的材料，你可以添加任何你喜欢的食材，比如·香菇，虾，鱿鱼以及其他的。

步骤 2

全部切丁

步骤 3

洗好米饭，放到砂锅里比平时多加一点点水。

步骤 4

加入少许色拉油，葱要等到煮好了再放下去闷一下。

步骤 5

大火煮开后转中火，一般煮10~15分钟，煮好后不要立刻打开锅盖，闷5分钟后再打开。5分钟后打开加入葱再闷1分钟。打开加入老抽（依个人口味添加）拌匀即可。 我一般煮好饭的标准就是煮到会闻到有一股米饭烧焦味，再煮一下关火，这个方法每次都会成功煮出好吃的砂锅饭。

快速简易砂锅饭的小贴士

不懂的可以问我

菜谱创建时间：2016-03-10 21:01:56