番茄杂菇汤

作者： lulu小璐璐

经过了一天的寒风吹吹，哆哆嗦嗦回到家里，只想来一碗这个汤，热呼呼的，暖心。 着急煮汤吃饭，过程没有拍照，超级简单的，相信看文字都会啦😄～

用料

• 番茄 两只
• 香菇 8-10朵
• 口蘑 两只
• 金针菇 一把

番茄杂菇汤的做法步骤

步骤 1

1.香菇泡一下，洗干净。不用泡开，能洗干净的程度就可以。少量水煮开，番茄屁股那里划个十字，放下去滚两圈，等十字刀口的皮开花了，捞出把皮撕掉。切成丁。香菇切一半（看大小，大的切片） 2.取汤锅，倒水三碗，同时下番茄丁和香菇，水开后煮十分钟，小心溢出。金针菇切掉根，口蘑和金针菇洗净，口蘑切片，金针菇撕散。 3.待煮出味后放入口蘑和金针菇，挤点鸡汁，或是鸡粉，没有可以不加，再煮五六分钟，待三碗水变两碗，加盐，关火。

步骤 2

成品

菜谱创建时间：2016-03-10 20:14:37