刀切板栗,尽量破皮不要破肉;(一定要切皮否则加热会爆炸💥,肉破了容易干,要多切掌握力度)
板栗🌰表面轻轻涂一层食用油,特别是在切口的地方要多涂点,防烘烤时过干;
中间将锅拖出观察板栗🌰,板栗大小决定时间,最后几分钟要特别注意观察避免过火;
根据食量将板栗🌰摆放在炸锅底,不用预热,直接190度烘烤;
15-20分钟出炉。
板栗要切个小口,防烘烤时爆炸💥。