红酒提子干司康

作者： 幸福滴楠瓜

搜了一下厨房竟然没有拿红酒做的司康～ 这么美妙的搭配做成司康既简单又好吃～ 方子灵感来自@抹茶抹茶爱抹茶的红酒软欧 欢迎大家去做她的这款面包哈！

用料

• 中筋面粉 130g
• 淡奶油 20ml
• 小苏打 一小撮
• 盐 一小撮
• 细砂糖 25g
• 提子干（葡萄干） 20g
• 红酒 100ml

红酒提子干司康的做法步骤

步骤 1

粉类混合在一起，加入淡奶油拌匀

步骤 2

提子干泡在红酒里，放微波炉加热40秒。冷却后把提子干拿出来晾干。

步骤 3

待红酒稍冷却后加入粉类中，拌匀，不要过度拌，没有干粉即可，后加入提子干，把面团擀平，对折再对折，擀成1.5cm厚，切块。

步骤 4

180度18分钟，出炉后趁热在司康表面刷一层红酒。颜色美美哒！

菜谱创建时间：2016-03-08 18:02:38