乐葵四寸草莓戚风蛋糕

作者： ORANGEJOYCE

用料

• 鸡蛋 4个
• 低粉 100克
• 细砂糖 80克
• 牛奶 50克
• 色拉油 40克
• 草莓果酱 60克
• 香草油 6滴

乐葵四寸草莓戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄加20克细砂糖，40克色拉油，拌匀 加50克牛奶，拌匀 加草莓果酱60克，香草油6滴，拌匀 加入过筛后的低粉100克

步骤 2

蛋清用手动打蛋器打发至干性发泡 其中60克细砂糖分三次放入 分三次放入蛋黄糊

步骤 3

把准备好的蛋糕糊倒入2个4寸乐葵戚风模 放入预热过的烤箱160度在中下层烤制30分钟后移至中层烤制25分钟 最后180度烤5分钟上色

步骤 4

出炉

乐葵四寸草莓戚风蛋糕的小贴士

所有的量是2只4寸戚风的，做1只原料减半，烤制时间160度22分钟

菜谱创建时间：2016-03-08 17:55:27