准备好食材
先将红豆,花生米用水浸泡一个小时
锅里放水,水烧开放入泡好的红豆,花生米,中火熬30分钟
然后放入红枣,中火熬15分钟
这时候基本上都已软烂了,放入两勺红糖,用勺子搅拌均匀,让红糖冲分溶化
关火盖上盖子,闷15分钟,这样可以让红糖水渗透到红豆,花生米,红枣里,让每一口嚼起来都是香甜美味的,
打开盖子,趁热来一碗,香甜暖暖的好舒服
用这个配方熬制,这样的碗是两碗的量,喜欢的可以按比例填加
一定要关火前再放红糖。