胡萝卜腐乳炒肉（下饭菜）

作者： lilianya_chen

用料

• 猪肉片 适量
• 胡萝卜 一根
• 玫瑰腐乳 一块
• 玫瑰露酒 一瓶盖
• 豆豉 少量

胡萝卜腐乳炒肉（下饭菜）的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切薄片

步骤 2

肉片泡水中半小时，去除血水。沥干水分后，加入玫瑰露酒，腐乳，少许生粉，抓匀，静置一小时，使其入味。

步骤 3

开油锅，少许油，先炒胡萝卜，炒熟变软，能去除胡萝卜特殊气味。接着下肉片，翻炒片刻后加豆豉，少许盐，翻炒几下后既可出锅

菜谱创建时间：2016-03-07 19:47:07