五彩培根土豆

作者： 音音妈咪小厨房

这是一道简单方便又美味的菜，土豆酥酥粉粉的，培根和黄油香香的，高汤粉椒盐粉和黑胡椒粉使他又鲜又别有风味，颜值高，口味浓郁，很受家里的小朋友和大朋友的欢迎。

用料

• 土豆 中等大小四个
• 培根 2条
• 杂菜 100克
• 黄油 一小块
• 魔厨高汤粉 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 椒盐粉 适量
• 盐 适量
• 葱花 适量

五彩培根土豆的做法步骤

步骤 1

土豆刨皮切块水煮至酥而不烂。

步骤 2

取出沥干水分。

步骤 3

煮土豆期间，培根切丁，杂菜解冻。

步骤 4

准备好调料和葱花

步骤 5

锅里加一块黄油融化。

步骤 6

加葱花爆香

步骤 7

加入杂菜、培根、土豆翻炒，加入魔厨高汤粉、黑胡椒粉、椒盐粉调味，最后根据口味决定要不要再补加盐。

步骤 8

炒匀装盘出锅即可。

五彩培根土豆的小贴士

这道菜的特点是土豆的酥和培根黄油的干香，所以炒的过程中不要加任何水，而且原材料基本都是熟的，炒的时候中大火快炒，炒匀即可。

菜谱创建时间：2016-03-07 14:09:55