红烧鲅鱼

作者： 无心Nicole

用料

• 鲅鱼
• 家常调料

红烧鲅鱼的做法步骤

步骤 1

油锅多放底油，撒半勺盐进去（防止粘锅），再放入鱼块煎

步骤 2

煎5分钟，翻面

步骤 3

干辣椒、姜末放入同煎

步骤 4

烹入料酒，多放一点

步骤 5

烹入醋

步骤 6

烹入鲜酱油

步骤 7

烹入冰糖

步骤 8

略炖，让鱼吃进味道

步骤 9

加入开水炖制

步骤 10

炖透，收汁、装盘

步骤 11

享用

菜谱创建时间：2016-03-07 11:12:08