将白萝卜洗净切段,刨去外皮。在中间挖一个小洞,盛入蜂蜜、枸杞子 再切一片白萝卜做盖子。
将做好的萝卜盅放入碗中,碗最好深一点,蒸的过程中会透出汤汁~ 大火烧开后,调中火蒸一个小时。出锅前二十分钟放入玫瑰花。 蒸好后出锅,就可以吃了~
萝卜挖的洞不要太深~放入的蜂蜜不要太多,否则太甜。