芒果酸

作者： 小颜zi

用料

• 芒果 2个
• 盐 3克
• 糖 适量
• 话梅粉 适量
• 辣椒粉 适量

芒果酸的做法步骤

步骤 1

把芒果削皮，切成条状或片状。

步骤 2

撒上3克左右的盐，用手抓均匀，静置1小时以上使其入味…

步骤 3

1小时后用清水把盐清洗干净后，沥干水分后，放入玻璃保鲜盒，撤上适量糖，盖上盖子摇匀，放入冰箱隔天拿出来开吃，超级好吃的，超级好吃的…哈哈哈

步骤 4

喜欢的亲可以加上一些话梅粉或辣椒粉也是一级棒的

芒果酸的小贴士

芒果我是挑了熟一点的，因为我喜欢软软的口感，喜欢脆脆的朋友一定要选生硬的芒果哦

菜谱创建时间：2016-03-05 22:02:31