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清炒虾皮的做法

清炒虾皮

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作者: 巧姐的厨房
巧姐的厨房
虾皮含有大量的钙,但吃法简单,只能做汤或包饺子,摄入量较少,今天介绍一款清炒的虾皮,好吃又补钙。

用料

清炒虾皮的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

无盐虾皮清水洗净,或含盐虾皮浸泡20分钟,期间换1次水,去除部分盐分沥干水分。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热,加入少许植物油。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火翻炒几分钟,炒制虾皮无水分即可。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

是不很有食欲,吃饭时可做小菜,也可以当孩子的零食。

清炒虾皮的小贴士

虾皮一定要清洗,一方面去掉虾皮晒制时的灰尘一方面去掉部分盐分,另外一定要小火慢炒,炒干水分即可,炒好的虾皮要冷藏保存。

菜谱创建时间:2016-03-05 21:48:03
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