清炒薯条蒜苔

作者： 巧姐的厨房

土豆条软糯，蒜苔脆爽，两者结合会给你带来不一样的口感。

用料

• 土豆 一个
• 蒜苔 适量
• 素油 少许
• 耗油 少许
• 花椒粒 少许

清炒薯条蒜苔的做法步骤

步骤 1

土豆切成细条，蒜苔切段

步骤 2

热锅中加少许油，加入土豆条小火煎至金黄。

步骤 3

锅中加入蒜苔小火炒制，直蒜苔上有微微的琥珀色

步骤 4

加入煎好的薯条，继续翻炒均匀，加入耗油和少许盐，翻炒均匀即可。

清炒薯条蒜苔的小贴士

炸薯条时一定要小火，否则会不熟

菜谱创建时间：2016-03-07 20:39:22