川芎牛肉炒饭

作者： 苏妈厨房日记

川芎：活血行气，祛风止痛，昔人谓川芎为血中之气药，殆言其寓辛散、解郁、通达、止痛等功能，其有独特的香味

用料

• 川芎 适量
• 牛肉 适量
• 小米辣 少许
• 大蒜 少许
• 隔夜饭 1碗
• 盐 少许

川芎牛肉炒饭的做法步骤

步骤 1

川芎洗净，切小段

步骤 2

牛肉切小，切条切沫都可

步骤 3

小米辣切小段、大蒜切小丁

步骤 4

锅里放少许油，依次放入大蒜、小米辣、牛肉、川芎炒香后，放入米饭，加盐出锅即可

菜谱创建时间：2016-03-05 20:32:39