鸡汤加一点水,放姜片,放鲍鱼,放冬菇,烧开后滚十几分钟。
炒蒜 葱
制作鲍汁第一部-倒入鲍鱼汁
倒入老抽
倒入汁鲍鱼的水和冬菇
全部倒入有葱蒜的锅中
倒入鲍鱼
水加番薯粉做勾芡的汁 倒进去
可全倒入小锅里继续滚。最后加一勺油。完成