鸡蛋打好,加入香葱末
香菇切片或者小块,我是为了给小朋友吃,所以切的很碎。
锅里加油,炒鸡蛋,鸡蛋炒好了,放入盘里。
锅里加油炒香菇,炒九分熟时加入十三香,盐,料酒,酱油,炒匀后把鸡蛋倒入,翻炒均匀出锅。
口味自己调节,我喜欢重口味,所以酱油加的多