泡米15分钟左右
泡开香菇(香菇水不用倒,留下用来煮饭)
腊肠切片(稍微薄一点),香菇切条,姜切丝。
腊肠香菇姜下锅,铺在面上(米多的话可以把一点腊肠埋在米下,这样饭会更香)
快熟的时候打蛋,焖一会。再把菜铺在上面。(也可以把菜烫一烫再放)我因为锅子小,煮的饭多,就把青菜切碎,蛋也没加。(ಥ_ಥ)
煮好了倒入一点酱油调味、搅拌
开饭!
①煮饭的水跟平时一样多就可以了,我水加多了一点,饭有点湿软。。。不过还是很好吃😂。 ②煮饭前锅底可以抹点油,这样就不会粘锅了。 ③同在宿舍的小伙伴们记得锁好门。😉