自制qq糖

作者： 返璞归真-rongliang

用料

• 吉利丁片 25g
• 葡萄汁(.我用的味全的） 115g
• 白砂糖 60g
• 水饴 130g
• 柠檬汁（我没加） 5g

自制qq糖的做法步骤

步骤 1

吉利丁片剪成小块，凉水泡软。

步骤 2

葡萄汁、糖、水饴倒入小锅中，小火煮，使糖和水饴充分溶解于葡萄汁中。

步骤 3

把泡软的吉利丁片放入锅中，不停的搅拌，直至吉利丁片完全融化。

步骤 4

小火煮到微微冒泡，关火。稍微凉一下，到入模具中。

步骤 5

放入冰箱，直至完全凝固，脱模就可以啦！

菜谱创建时间：2016-03-04 08:27:32