鹅肝炒饭

作者： 莫言catlam

用料

• 卤鹅肝 50g
• 胡萝卜 50g
• 芹菜 30g
• 二米饭 1碗
• 油 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 葱 适量

鹅肝炒饭的做法步骤

步骤 1

鹅肝切成小丁备用；

步骤 2

胡萝卜去皮切成丁，芹菜洗净去筋切成丁

步骤 3

鸡蛋打散，加入油，盐，葱花，下锅炒熟后盛起备用；

步骤 4

锅中续油，把胡萝卜丁和芹菜丁下锅炒熟，加盐调味；

步骤 5

加入米饭炒匀；加酱油调味炒匀，把炒好的鸡蛋和鹅肝下锅一起炒匀，最后撒葱花即可！

鹅肝炒饭的小贴士

蔬菜可以根据自己的情况改变～炒饭灵活度最大！

菜谱创建时间：2012-03-11 22:39:39