煎饼

作者： 李晓梅May

在家肚子饿，怎么办？跟着下面步骤简单做个煎饼吧！！！

用料

• 面粉 若干
• 鸡蛋 1个
• 猪肉 若干
• 葱 若干
• 盐 适量
• 水 适量

煎饼的做法步骤

步骤 1

准备好面粉，猪肉，鸡蛋，大葱等食材。

步骤 2

把鸡蛋加到面粉里。

步骤 3

加入葱花。

步骤 4

加入切好的肉丁。

步骤 5

加入适量盐和水搅拌备用。

步骤 6

煎饼铛加适量食用油预热。

步骤 7

倒入准备好的面糊，摊匀后盖上盖子，等待5-8分钟，可以翻个面，也可以不翻。

步骤 8

两面煎后的效果，正面看起来有点像披萨，哈哈～

步骤 9

关掉开关，拔掉电源，出锅装盘～

步骤 10

配上一杯绿茶，味道好极了！

步骤 11

自己在家轻轻松松自制煎饼，度过美好的下午茶时光～

煎饼的小贴士

如果想吃松软一点的饼可以多加一些水，盐根据个人口味适量加减！

菜谱创建时间：2016-03-03 18:20:00