新鲜苹果洗净,去核切块。最好选用不是很甜但是水分很多,皮也很薄的苹果,比如红富士
和沙律菜用意大利酱汁、黑椒与海盐拌匀。多放点黑胡椒。海盐一点点就好,只是为了提味。这是我用的意大利香草沙律汁。
将将!
意大利沙律汁可以用意大利黑醋糖浆、油醋汁等清爽的沙律汁代替。